Tahu petis memiliki cita rasa khas resep olahan udang dan lembutnya gilingan tahu sebagai konten asli jawa. Tembalang semarang banyak sekali kuliner murah meriah. Mahasiswa senang sekali memakan saat buka bersama ataupun saat iseng makan siang dan tidak ada cemilan yang bisa dimakan. Gimana sih cara membuat dan resep tahu petis?
Bahan yang disiapkan sebelum membuat tahu petis
2 Bungkus tahu, potong-potong
Garam
Bawang bubuk
Ketumbar bubuk
Air hangat
Bahan-bahan membuat Saos Petis
Persiapan sebelum membuat saus petis yang sebaiknya ada, variasi agar menunya lebih baik bisa silakan anda melakukan inovasi:
50 Cc air
1 1/2 Sdm petis udang
2 Sdm kecap manis
2 Sdm gula jawa
Bawang putih bubuk
Garam
Pelengkap resep tahu petis bisa ditambahkan: Cabai rawit merah
Cara Membuat Tahu petis yang enak
Rendam tahu selama 15 menit dalam air yang telah dicampur bawang, ketumbar, dan garam. Kemudian goreng kecoklatan.
untuk Saos Petisnya
Cairkan gula jawa dalam wajan. Tambahkan air.
Masukkan petis, kecap manis, gula jawa, bawang putih, dan garam. Masak sampai mendidih.
Demikian bahasan resep Tahu Petis juara kuliner jenis gorengan bagi mahasiswa di tembalang semarang. Saya yakin anda semua pun bisa memasaknya. MIsal beli, katanya petis terenak itu yang diproduksi dari sidoarjo. Olahan udangya juga mantap sekali. sumber: http://nanasfood.blogspot.com/2009/05/tahu-petis.html.